またまた蛍イカの沖漬け完成！ 蛍イカ約500gをコツコツと目、口、軟骨を取って 醤油、酒、みりんで作ったタレに漬け込み完成！ 好きなだけ食べれる‼️

最近、オピネルの切れ味が悪いから、少し研いだついでに、黒錆加工してみた！ 実際、何時間漬けるの？ ん？黒錆がまだまだ流れそう？（洗っても洗っても拭きあげると黒くなる） まだ試し切りしてないから、よくわかりませんが、食べ物が黒にならなければ、い…

4キロ冷凍の蛍イカを送料込み¥3980で購入！ まず500gを沖漬けにしてみた。 ヤバイ‼️めっちゃ美味い 次は、ボイルでたべてみようかな！ 作り方 蛍イカの目、口、軟骨をコツコツ取って、 酒、みりんを一旦熱しアルコールを飛ばして そこに醤油を入れ、冷めたら…

こんなに大きな牡蠣がたくさん入って500円！！ マヂ美味過ぎる！ 明日も食べたいから、買いに行こうかと！！

どうしてスーパーには、小さな箱売りしかないのかなぁと、Amazonを探していたら、あった‼️ 業務用のうどんスープが！ 即ポチでした。 乾麺の讃岐うどんを食べるには、やはりこれが一番です。 食べまくるぞ〜！

この間、外出自粛をしながらの楽しみって言えば、食べることだけですね。 ホットプレートビビンバをやってみた！！ 家にいながら、BBQをしているような雰囲気！また味も良し！

気になっていたので ステイホームを機に購入！！ ベランダで、いざ開始 かなり少ないチップでも、煙がやばい！！ 近所迷惑になりかねないため、予定より短い時間で、燻を終了。ってことは… 思ったより香りが付かず、少々残念でしたが、次は思いっきり外で、…

たけのこ焼き！ 家の中では、このくらいだけですね！！ 美味かったから、ヨシとしましょう！