2020-06-20 ■ 4キロ冷凍の蛍イカを送料込み¥3980で購入! まず500gを沖漬けにしてみた。 ヤバイ‼️めっちゃ美味い👌 次は、ボイルでたべてみようかな! 作り方 蛍イカの目、口、軟骨をコツコツ取って、 酒、みりんを一旦熱しアルコールを飛ばして そこに醤油を入れ、冷めたら 蛍イカを投入!! 冷蔵庫でねかせたら、出来上がり‼️